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When Tue 27. November 2018 19:00 - 21:30 
Meeting place UZH Zürich
Address: Rämistrasse 71, 8006 Zürich
Swiss Raclette 

cook & enjoy Raclette @ UZH Zentrum

With the cold weather coming, it's about time to enjoy one of our Swiss national dishes - RACLETTE - ofcourse its pure melted cheese which you eat together with potatoes.

We want to give you the possibility to explore Swiss Traditions and therefore offer a delicious Swiss Raclette Dinner. Raclette is a very traditional dish in Switzerland and is most often eaten with friends and family on a cold winter night but also on other occasions during the year. This is definitely a Swiss Food you need to taste before returning home!

Together we will prepare the Raclette so after you know how it is made and enjoy a cosy social evening with good food, somw wine and nice friends and finally clean-up-together.. For this will be possible we keep the group in a personal size. Included in the price is the Raclette cheese and potatoes, snacks and a glas of wine. You are free to bring other alc. drinks / beer to share.

We meet in front of the UZH main entrance (side towards main-station, next to the fountain). If you come late, take the elevator up to Floor K  (KOL-K-2)


Raclette-Abend - selber machen @ UZH Zentrum

Mit dem kalten Wetter ist es an der Zeit ein feines RACLETTE zu geniessen, ein ebenfalls sehr bekanntestes Schweizer Gericht. Wie könnte es anders sein, natürlich geschmolzener Käse mit Kartoffeln und anderen Zugaben - lecker lecker!

Wir wollen euch die Mögichkeit geben Schweizer Traditionen zu erleben und bieten euch daher einen leckeren Schweizer Raclette Abend. Raclette ist ein absolut traditionelles Gericht in der Schweiz und wird meistens mit Freunden und Familie an einem kalten Winterabend gegessen aber auch zu vielen weiteren Gelegenheiten durch das ganze Jahr. Dies ist definitiv eine Schweizer Essen das ihr erleben müsst in der Schweiz. 

Zusammen werden wir das Raclette zubereiten, damit ihr nachher auch wisst wie es gemacht wird, und einen gemütlichen geselligen Abend mit feinem Essen, ein paar Drinks und netten Freunden verbringen, am Schluss natürlich noch zusammen aufräumen ... Damit es persönlich bleibt, halten wir die Gruppe klein. Im Spezialpreis inbegriffen sind Raclette und Kartoffeln, Snacks, Sirup und ein Glas Wein. Ihr seid frei noch weitere Alk. Getränke/Bier mitzunehmen.

Wir treffen uns vor der UZH Eingang Seite Altstadt, neben dem Brunnen - wenn du verspätet bist, komme direkt mit dem Lift zu Stockwerk K  (KOL-K-2)

 

Max. Participants20 -> Registration is necessary.
Entrance / Fee
without ESN card: CHF 6.00
with ESN card: CHF 5.00
Entrance / Fee Comment

After signing up, participation fee must be paid within 3 days

Included: Raclette cheese and potatoes, bacon, snacks and a glas of wine, room including toilet

Participants are expected to help with the preparation and clean up, thus we can keep the price low.

Coordinator(s) Yves Amberg - Jens Waldeck 
Registration Mon 5. November 2018 - Fri 23. November 2018
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